自分でつくれるミドリムシレシピって？
体に必要な栄養分を簡単に摂ることができるミドリムシですが、ミドリムシを健康のために摂取する人も増えてきました。
不規則な生活や偏った食事により、健康にも大きな影響が出てきます。
そう言う時にミドリムシを使った健康食品、またサプリメントがあればとても助かります。
またこれら健康食品の他にも、自分で作れるレシピもありますので作ってみてはいかがでしょうか。
■ミドリムシのオリジナルレシピ
ミドリムシは非常に多くの栄養素を含んでいますので、健康な体を維持するために必要不可欠なものになります。
しかし健康食品やサプリメントだけであれば味気もありませんので、他の方法によってミドリムシを補給したい人も多いのではないでしょうか。
そう言う人たちにお勧めするのが、ミドリムシうどんです。
ミドリムシを使ったレシピもたくさんありますが、ミドリムシうどんは小麦粉を使いますので特にアレンジする必要もありません。
普通の調理と違うのはミドリムシを加えるだけですので、とても簡単に作れます。
後は普通のうどんと同様の生地で作り、発酵や茹でと言った基本的な作業になります。
うどんを茹でる間にミドリムシを入れることになりますが、ミドリムシの味は薄いこともあり他の料理の味を阻害することはありません。
うどんに使用するミドリムシですが、粉末タイプのものがお勧めです。
粉末タイプのミドリムシは水や飲み物などと混ぜて飲みますが、料理で使用する場合他のものと混ぜて使いやすいのが特徴です。
うどんと一緒に使うことで、ミドリムシの栄養分を十分に補給できます。
このように自分で作れるミドリムシレシピもたくさんありますので、ぜひ一度挑戦してみてくだい。